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英国菜:从美食之邦到黑暗料理

文/郑子宁 英国往往给人以十分美好的联想:高贵冷艳的王室、庄严肃穆的古堡、令无数学子心驰神往的大学……美中不足的是,不少人对英国的美好印象在吃下一口英国烹饪艺术结晶的瞬间就会灰飞烟灭了,从此对英国由粉转黑。 英国菜究竟有多难吃?2

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