除了梦想,人跟咸鱼到底有什么分别

星爷教育我们说:“做人如果没有梦想,跟咸鱼有什么分别?”

这句话激起了多少年轻人心中的小波浪。为了不成为一条挂在晾衣绳上随风飘摇的咸鱼,大家掘心三尺寻找儿时梦想,拽紧了拳头奋力向上游。

但是,为啥星爷不拿别的东西和人做比较,为什么偏偏就是那条咸鱼?除了梦想,人到底跟咸鱼还有什么区别?

咸鱼从来易戳香港人G点

关于梦想和咸鱼的至真名言出自周星驰自编自导的电影《少林足球》。这部电影延续了周氏喜剧无厘头的风格,讲述底层小人物拼搏奋斗最后扭转时局的故事。而这部电影对当时的香港电影市场也具有重大意义。香港电影票房自九十年代起就每况愈下,《少林足球》让已经下跌20多年的香港电影票房重新回到顶峰,创造了当时香港历史上最高的票房纪录。

“做人如果没有梦想,跟咸鱼有什么分别”这句话像一剂强心针,给当时低迷的香港电影市场、进入新世纪迷茫的香港人带来了巨大能量。“唔做咸鱼”成为年轻人的打气流行语。

但不要为难一条咸鱼嘛,梦想这东西它不会懂的。不过在从前,咸鱼对于香港人本有一种日常的力量和希望之意。

追溯历史,广东沿海多渔民,出海打渔为生。那时没有什么制冰机这样的先进设备,鱼很容易腐败,于是,渔民不得不用大量的盐来防腐,以免渔获变质发臭。

咸鱼腌制久了,就会脱水风干,像木乃伊一样。于是“咸鱼”在粤语俗话里也有“干尸、僵尸”的意思,也成为对死人的委婉、避讳的说法。

鱼死了,又制成了咸鱼,当然不可能再活过来,除非奇迹出现。于是,粤语中,又有了”咸鱼翻生“这样的俗语,讲的就是在近乎绝望的情况下逆袭。星爷当年苦哈哈地演宋兵甲,现在回首往事,应该也有“咸鱼翻生”之感吧。

吃咸鱼虽苦,但生活还是有奔头的;咸鱼虽硬,但也有否极泰来的希望。还有一句和咸鱼相关的常用俗语“食得咸鱼,就抵得渴”,表示做了就要承担相应后果不要抱怨后悔。一条咸鱼,还是在香港人的日常里还是激起了不少涟漪的。

所以,“人没有梦想,和咸鱼有什么分别”字面的意思,是“人没有梦想,和行尸走肉有什么分别?”不过,因为有咸鱼这个形象,这句话听起来就有了一种莫名的无厘头搞笑感。而且后来,“咸鱼”越来越多有了“绝望的小人物”的意思,而“干尸、尸体”的意思逐渐削弱了。不然,五月天的代表作《咸鱼》就只能改名叫《行尸走肉》:“我是一只咸鱼,不想承认也不能否认……”

谁是第一个吃咸鱼的人?

大约从公元前3000年起,人类就开始使用盐腌、风干的方法,来保存肉类和鱼。最早发明这种方法的,可能是古埃及人。当然,他们靠近地中海,又有尼罗河丰富的物产,盐和鱼都容易搞到,所以,最早制作咸鱼,也在情理之中。

中国人制作咸鱼的时间略晚,大概在公元前2000年。

中国古代,咸鱼叫做“鲍鱼”,意思是腌制、曝晒过的鱼。古人说:“与恶人居,如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,亦与之化矣。”意思是,跟坏人来往,跟进咸鱼铺子一样,时间久了,不觉得臭,自己也跟咸鱼一样气味了。

最早有鲍鱼的文字记载是《周礼》,向宗庙进献的食物中,就有鲍鱼和鱐,后者是鱼干,也可算作咸鱼的一种。 咸鱼还有一个名字叫“鲞”,意思是剖开晾干的鱼。

史书中记载,秦始皇驾崩,运回咸阳的时候,为了防止人们闻到车里尸体腐败的气味,就在车上装了一大堆咸鱼。

由于咸鱼容易储存,便宜又能下饭,在古代平民饮食中非常普及。北宋都城汴梁,有两百家卖咸鱼的店,还有走街串巷的小贩。

鱼肉经过腌制,蛋白质和脂肪分解、氧化,产生出浓郁的风味。这句话有点舌尖体乱入,不过,这也确实是咸鱼能广泛流行的原因之一。

没有梦想人和咸鱼分别也很大的

呐,已经说了这么多我们都还没说梦想,但人和咸鱼的区别已经蛮大了。

一般来说,鱼类的肌肉约占体重的40%到50%,相比之下,人类简直是弱爆了。人类肌肉占体重比例,男性只有30%到35%,而女性只有25%到27%。

而脂肪,咸鱼按照鱼的品种不同,只有1%到10%,而人类则高达17%以上,女性甚至高达28%。人鱼线需要多难才能得到,可想而知了吧。

还有水分,活鱼身体中,水分大约有80%,所以口感鲜嫩,而人呢,大约50%上下吧(如果你想到口感什么的,请自行咨询心理医生)。咸鱼就要差得多了,一般来说,优质的咸鱼,水分含量在30%到38%,水分太少,就咬不动了。

作为一条咸鱼,大家对它的要求没有那么高,只要好吃就行了。但对一个人来说,要求没有很高,只有更高。比如像壹读君这样的优质青年,虽然女朋友已经觉得还不错了,但是女朋友的妈妈还是觉得壹读君依然有很大很大的努力空间,毕竟北京五环内的房子里还没有一套和壹读君发生什么关系。

壹读君只能说,一条鱼干和一个人,待遇真的是不一样的。

星爷这句话,咱们看看就好,毕竟这也是星爷搓澡时想出来的。他说他很喜欢在洗澡时找灵感,每一次洗澡最好能有两小时,达不到至少也得有一小时,这样台词就能蹦进他的脑袋里。不知如果鱼能思考的话,它们会不会得出“如果一条鱼不泡在水里,他和一个没有灵感的人还有什么区别”这样的金句呢?

在壹读君看来,执念与一条咸鱼的区别实在没有必要,做人嘛,最重要的除了开心,还是应该有梦想的。

来源:http://yidu.im/p/1009



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